Desde el año 2004, la Extensión Municipalizada Arismendi funciona en la Escuela Técnica Agropecuaria La Unión. El apoyo recibido por el personal directivo, docente y colectivo ha sido fundamental para su fortalecimiento. Retribuir ese respaldo constituyó un compromiso asumido por los estudiantes de la III Cohorte de Educación mención Educación Integral, quienes construyeron tres aulas de clases, igualmente, los estudiantes de la I Cohorte construyeron la oficina administrativa, mientras que la II Cohorte donó una laptop con impresora y un aire acondicionado.
Los egresados en Sociología y Educación mención Castellano y Literatura donaron dos aires acondicionados. Para la Coordinadora Ing. Morelia Cordero este tipo de iniciativas es una demostración del sentido de pertinencia manifiesto por los mismos estudiantes que agradecen a la universidad y al gobierno bolivariano la oportunidad de cursar una carrera. Destacó que los estudiantes cuentan con una sala de telemática en donde reciben prácticas de computación. La planta profesoral la conforman 6 docentes en las carreras de Educación menciones Biología y Castellano y Literatura; 8 docentes en Ingeniería en Producción Animal. Hay una matrícula 45 estudiantes que reciben clases los fines de semana, distribuidos entre el II, III y IV semestre.
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